El billar clásico, ahora con niveles: 8 Ball Pool Stars añade un sistema de progresión. En lugar de partidas sueltas en una sola mesa, vas avanzando por niveles, y cada uno trae una mesa de billar distinta, un poco más difícil de dominar que la anterior.
Tu primer tiro es de práctica, para que veas cómo funcionan los controles. Después se aplican las reglas normales de la bola 8: los jugadores se turnan con el taco, y la primera bola que entra decide quién juega con las rayadas y quién con las lisas. Hay un giro extra: en cada partida tienes una barra de vida, y cada tiro en el que no metes ninguna bola te quita vida. Mete todas tus bolas y termina con la bola 8 antes de quedarte sin vida.